據美國疾病預防與控制中心(CDC)的官方數據,洗手能夠使腹瀉的發生率降低31%;對于抵抗力較弱的老人、兒童等容易出現腹瀉的人群,勤洗手甚至可將此風險降低一半以上(58%);除了腹瀉以外,洗手還能有效預防包括感冒在內的呼吸道疾病,降低風險16%-21%。
由此可見,勤洗手不僅是維持個人健康的良好習慣,更是預防疾病傳播的重要干預措施。
洗手究竟洗什么?
1.肉眼看得見的灰塵和污垢
大部分人每次拆完快遞搬完東西,或者買菜的時候在黃瓜西紅柿堆里扒拉一圈,雙手一定會沾染厚厚的灰塵,看上去臟兮兮的。
這時用清水沖一下,就能快速去掉手上的臟東西,恢復它本來面貌。
但這只是洗手的初級目標,光看著干凈還遠遠不夠。
2.肉眼看不見的病原微生物
人每天衣食住行,所有事情離開雙手幾乎都無法完成。即便手上沒沾染臟東西看上去干干凈凈,也會有大量肉眼看不見的來源于空氣、公共場所或其他人手上的各種病原微生物,包括細菌、真菌、病毒、寄生蟲等等,有感冒病毒可能咳嗽流鼻涕,有大腸桿菌就有腹瀉風險,有肺炎鏈球菌就容易誘發炎。
所以去除手上多種病菌,預防疾病發生才飯前便后洗手的終極目標——在自來水沖的基礎上,需要加用洗滌用品去污殺菌,深層清潔。
洗手用品有哪些?
從肥皂到香皂,再到洗手液和免洗消毒劑,洗手用品隨著時間的推移已經發生了巨大變化,現在市面上可供選擇的產品也越來越多,用哪種才最好呢?
1.肥皂:低調做皂,高調除菌
肥皂算是洗滌產品的鼻祖,在香皂洗手液還沒問世的年代,它常年霸占著家家戶戶的洗手臺,上世紀90年代前出生的朋友肯定都用過。
普通肥皂成分相對簡單,就是高級脂肪酸或混合脂肪酸的鹽類,脂肪酸中的鉀和鈉鹽在溶于水后有較強的去污和殺菌效果。美國食品藥品監督管理局(FDA)將肥皂認定為最佳的洗手用品,指出“用流動的清水和肥皂洗手,完全能夠起到預防疾病傳播的作用,無需再使用其他產品。”
2.香皂:水水潤潤就是我
隨著生活水平的提高,人們已經不再滿足于把手洗干凈,而是追求洗完后皮膚滋潤清香。
于是,香皂應運而生。
我們查看香皂的成分表后發現,香皂具有清潔作用的成分同樣是脂肪酸鈉,所以它的清潔作用和普通肥皂并沒有明顯差別。
香皂的主要優勢在于它的潤膚作用。與普通肥皂相比,香皂會額外添加一些滋潤護膚成分,比如甘油、椰油酸、棕櫚酸等等。
也有些商家會在香皂中添加椰子油、蘆薈葉提取物等成分,使其散發植物清香,以吸引消費者。
3.手工皂:皂界貴族白富美
手工皂,顧名思義,就是自己DIY制成的香皂。和工廠大批量生產的香皂相比,手工皂能夠保留更多的天然成分(比如甘油),保濕效果更好,對皮膚也更加溫和。當然,價格也會更高。
不過,無論是用肥皂、香皂還是手工皂,都無法避免兩大問題:一,共用造成交叉感染;二,不得不說肥皂、香皂和皂盒本身,就是細菌滋生的天堂。
4.洗手液:獨我一瓶,呵護大家
為了解決上述難題,勤勞智慧的人們果斷發明新的洗滌產品——洗手液。洗手液瓶身完全封閉,雙手接觸不到液體本身,能夠有效避免多人共用肥皂香皂所造成的交叉感染,和皂體皂盒潮濕所導致的細菌滋生。
走訪北京某超市后發現,現在市面售賣的洗手液絕大多數都含有“全效除菌”或“有效殺菌”字樣,也有個別產品特意在醒目位置標明:“抑菌成分:三氯生0.1%-0.3%”。
對此,FDA曾于今年9月在其官網上明確指出,三氯生和三氯卡班的抑菌效果和普通洗滌產品的清潔成分無異,所謂抑菌/抗菌洗手液的除菌效果,其實和普通肥皂香皂沒啥區別。
5.免水洗手液:我可沒說我能代替洗手
出門在外或工作繁忙時,我們可能常常沒有條件飯前便后隨時洗手。聰明的商家為了解決這一難題,發明了一種日益流行的新鮮玩意兒——免水洗手液。
這種洗手液瓶身小巧,攜帶方便,像涂護手霜一樣雙手相互搓搓,就能起到清潔和除菌的作用。
春雨君常用的這瓶含有葡萄糖酸洗必泰和乙醇(酒精)兩種殺菌成分,可以用來殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等多種殘留在手上的致病微生物。
不過,免水洗手液雖然用起來方便,但可別指望用它來代替洗手。想想看如果手上如果全身灰,用它搓手等于是在“和稀泥”。而且,簡單搓兩下也不可能除掉手上所有細菌,和洗手的效果相差甚遠。
肥皂香皂洗手液,用哪種才最好?
建議大家根據個人情況,具體問題具體分析:
肥皂:適合只希望把手洗干凈又比較在意性價比的人群。2-3塊錢買一塊能用很長時間,用的放心還劃算。需要注意最好不要和別人共用一塊肥皂,同時定期清洗、更換皂盒,不用的時候保持皂盒和皂體干燥,以避免細菌真菌交叉感染。
香皂:香皂價格比肥皂稍貴。如果希望洗完香香潤潤的,也是不錯的選擇。
手工皂:因人工成本高所以普遍價格昂貴,性價比不高,只適合土豪。
洗手液:洗手液更適合公共廁所(公廁中肥皂就別用了),也適合全家人、全宿舍人和全公司人共同使用。沒有定期刷皂盒換皂盒習慣的朋友,也最好改用洗手液。